O Vale dos Vinhedos, RS, é um dos destinos mais famosos do Brasil para quem gosta de enologia e gastronomia. Mas você não precisa ser um expert em vinhos e espumantes para curtir o que de melhor essa região tem a oferecer.
Neste post, vou explicar um pouquinho melhor sobre o local e dar dicas de como aproveitar as vinícolas e o passeio. Partiu?
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O Vale dos Vinhedos fica localizado na região serrana do Rio Grande do Sul. E engloba, principalmente, uma área grande de Bento Gonçalves, além de Garibaldi e Monte Belo do Sul. São 82km² ao total.
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Os vinhos produzidos no Vale dos Vinhedos são os únicos do Brasil a apresentar o selo de indicação de procedência e o de denominação de origem. Quem entrega essas garantias é a Associação dos Produtores de Vinhos do Vale dos Vinhedos (APROVALE). Sendo assim, quando você compra um vinho de lá, você sabe que é obedecido uma série de padrões de qualidade.
A APROVALE conta, atualmente, de acordo com o seu site, com 22 vinícolas associadas e 40 empreendimentos de apoio ao turismo, entre hotéis, pousadas, restaurantes, queijarias, ateliês de artesanato, antiguidades e outros.
Como chegar ao Vale dos Vinhedos
O Vale dos Vinhedos, RS, fica a 130km de Porto Alegre, percorridos pela ERS-122. O tempo de percurso é mais ou menos de 2h.
No entanto, muitos turistas que vão para o Rio Grande do Sul optam por conhecer Gramado e Canela – os destinos mais famosos da Serra gaúcha.
E, dependendo da quantidade de dias que você tiver disponível, dá para tranquilamente incluir o Vale dos Vinhedos na sua viagem. De Gramado até o Vale dos Vinhedos são 124km, pela ERS-235, e o tempo de percurso é o mesmo: aproximadamente 2h.
O que conhecer no Vale dos Vinhedos
O Vale dos Vinhedos, RS, é uma área formada basicamente por duas vias principais: a Via Trento e a RS-444, também conhecida como Estrada do Vinho (por que será? hehe). São pouco mais de 20km o trajeto inteiro por essas duas vias.
Ao longo dessas duas estradas, existem uma série de vinícolas. Algumas são bem próximas e é possível ir até caminhando de uma a outra. Outras são bem distantes e é preciso ter algum meio de transporte.
Mas não são só vinícolas que formam o Vale dos Vinhedos.
Há inúmeras lojas e restaurantes também. A gastronomia é basicamente italiana, com muitas carnes e massas. Há cafeterias, docerias e queijarias, além das lojas de artesanato e antiguidades.
A arquitetura local também é um atrativo à parte. Muitas casinhas com traços tipicamente europeus, fora as várias igrejas. Todo o percurso ainda é cheio de verde e você passará por inúmeros parreirais na beira da estrada. Ah, e não esqueça das hortênsias. Essas estão por toooodos os lugares!
Como conhecer o Vale dos Vinhedos
A melhor forma de se conhecer o Vale dos Vinhedos, RS, é com um veículo particular, seja próprio ou alugado. Isso porque você ganha rapidez e liberdade para conhecer o que você quiser, no tempo que quiser. O único porém é que o motorista da rodada não poderá usufruir das bebidas alcoólicas. Degustação só de suco de uva!
Se você pensa em alugar um carro para fazer essa viagem, recomendo pesquisar os melhores preços entre as melhores locadoras do país e reservar antecipado na RentCars.
Outra forma de conhecer a região seria alugar um carro e um motorista particular (chique!). Assim, você tem rapidez e liberdade, além de poder fazer quantas degustações quiser.
No entanto, uma das formas mais tradicionais de se conhecer o Vale dos Vinhedos é com uma excursão. Existem inúmeras, tanto saindo diretamente de Porto Alegre, quanto um bate e volta de Gramado. Se você for ficar hospedado em Bento Gonçalves, por lá você também encontra saídas diárias até as vinícolas.
O porém desta forma de passeio é que você fica limitado às vinícolas que a excursão oferece (normalmente são as mais famosas, como Casa Valduga e Miolo) e ao tempo pré-determinado.
Quais vinícolas conhecer no Vale dos Vinhedos
Existem três dezenas de vinícolas no Vale dos Vinhedos, RS. Impossível conhecer todas em uma tacada só, correto? Sendo assim, o ideal é que você saiba o que você quer fazer e, com isso, pesquisar qual vinícola tem mais a ver com o seu estilo e desejo. Dessa forma, você consegue montar o roteiro da forma que é melhor para você!
Eu conheço as mais famosas, como as citadas no tópico anterior, e acho que vale a visita. No entanto, na minha modesta opinião, não se compara à experiência de ir a uma vinícola menor e mais familiar.
Na minha última visita ao Vale dos Vinhedos, conheci a Larentis, uma vinícola bem próxima à Casa Valduga, em que o atendimento ao público é feito pelos próprios donos. A empresa é familiar e, hoje, é gerenciada pelos filhos e netos.
Com isso, fiz a degustação dos vinhos e espumantes conversando com o pessoal de lá. Pude conhecer bastante sobre a história da empresa, sobre a família, sobre o cultivo das uvas, o processo de fabricação das bebidas, etc. Achei um processo bem mais intimista e pessoal do que um grande tour por uma fábrica.
No site da APROVALE, existe a listagem completa das vinícolas associadas a eles. O que eu recomendo é que você dê uma olhada nos sites de cada uma e escolha a que você quer conhecer, baseado nos seus gostos pessoais.
O que fazer nas vinícolas
Todas as vinícolas do Vale dos Vinhedos, RS, oferecem o básico: degustação e loja para comprar os produtos. No entanto, cada uma tem um estilo diferente e oferecem algo de diferente. Sendo assim, o ideal, como disse no tópico anterior, é você pesquisar e comparar as vinícolas e ver qual experiência você quer ter.
É possível fazer:
- tour guiado para entender o processo de fabricação dos vinhos e espumantes;
- tour nos parreirais;
- piquenique nos parreirais;
- curso de degustação (não é a degustação em si, mas um curso para aprender a degustar, reconhecer os sabores, etc);
- participação na colheita;
- participação na poda;
- jantar harmonizado;
- bar (com bons drinks e petiscos) no jardim da vinícola, ao lado dos parreirais;
- etc.
Para essas atividades especiais, é necessário fazer uma reserva prévia. Todas as informações constam nos sites das respectivas vinícolas.
Não preciso dizer que tudo é pago, né? À exceção de entrar na loja e, em algumas, poder caminhar pela área externa, para todo o resto você precisará desembolsar dinheirinhos. Mas os preços variam bastante entre as vinícolas, assim como o que é oferecido ao consumidor. Portanto, pesquise e compare!
Onde se hospedar
Caso você não vá fazer um passeio bate e volta – seja saindo de Porto Alegre, de Gramado ou de qualquer outro lugar do Rio Grande do Sul -, o ideal é que você fique hospedado em Bento Gonçalves, a cidade mais próxima do “começo” do Vale dos Vinhedos.
No entanto, também é possível ficar em outras cidades próximas, como Garibaldi, Monte Belo do Sul, Carlos Barbosa, Farroupilha, etc. Eu, particularmente, não recomendo, a menos que você queira aproveitar para também conhecer outras cidades dessa região.
Os valores das hospedagens não variam muito entre uma e outra, então, o ideal é ficar o mais próximo possível das vinícolas.
No Booking, além de você também conseguir pesquisar aluguel de apartamentos, você pode fazer reservas nos hotéis da região.
Um quarto duplo simples em pousada com café da manhã custa R$ 155. Diárias em hotéis para duas pessoas começam a partir de R$ 190.
No Vale dos Vinhedos propriamente, nas duas estradas que formam a região, há alguns hotéis chiquérrimos que proporcionam experiências incríveis para os hóspedes. Há os hotéis das vinícolas também, que oferecem atrativos diferenciados para quem se hospeda lá. Certamente o passeio ganha um upgrade e é ótimo para descansar e curtir a folga ou as férias!
Um dos mais famosos, o Hotel & Spa do Vinho (foto abaixo à esquerda), tem diária a partir de R$ 700. Mesmo valor do Hotel Villa Michelon (foto abaixo à direita) .
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